В России спрогнозировали резкое падение качества шоколада в мире

Производители кондитерских изделий массово меняют рецептуру сладостей, заменяя стремительно дорожающие какао-бобы растительными жирами и дешевыми ароматизаторами, сообщили эксперты. Стремительный рост стоимости сырья вынуждает фабрики искать альтернативные ингредиенты, пояснили опрошенные РИА «Новости» специалисты. По итогам марта какао-бобы стали одним из самых быстро дорожающих продуктов.